KURS | Beredskapshagen: slik får du mat ut av plenen

Lær hvordan du kan forvandle plen og hage til en produktiv beredskapshage! I dette gratis 6-timerskurset deler Anders Nordrum kunnskap om dyrking, jord, lagring av grønnsaker og hvordan lokale ressurser kan gi økt matsikkerhet. Begrenset antall plasser - reserver din gratisbillett i dag!

Lær hvordan du kan forvandle plen og hage til en produktiv beredskapshage på kurs lørdag 18. april. Foto: Øystein Klausen

Begrenset antall plasser - reserver din gratisbillett i dag! 

Troms hagelag, Tromsø kommune og Norges arktiske universitetsmuseum ønsker velkommen til kurs hvor du får du inspirasjon og praktiske råd til hvordan du kan dyrke mer av din egen mat – selv i nord.

Om kurset

Kurset gir en innføring i både oppal av småplanter, dyrking og stell gjennom sesongen, og lagring av ulike grønnsaker, med fokus på bruk av lokale ressurser og det du har i trillebåravstand til dyrkingsplassen. Altså en plan-B for plenen.

Det tar også for seg utfordringer med klima og skadedyr, og fordeler ved å dyrke i høyden.

Anders Nordrum og hans kone, Barbro, har etablert og driver firmaet Datsja AS, med konseptet Beredskapshagen. Foto: Øystein Klausen

Det bygger på gammel kunnskap, våre og andres erfaringer, samt kunnskap fra datsjaene i Øst Europa. I dagens usikre verden, der naturkatastrofer og uroligheter er en del av bildet, tror vi folks beredskapshager kan ha en betydning for matsikkerheten, slik de Øst Europeiske datsjaene hadde stor innvirkning på hvordan folk klarte seg i vanskelige tider. Kunnskap fra tidligere tider i Norge til sammenligning med vår tid, blir også belyst.

Det vil også handle mye om jord, og hvordan du kan få en til en fruktbar og god jord av det som i dag kanskje er plen, staudebed mm.

Målet er å sette folk i stand til å se potensialet i det de kan få til, og inspirere til å dyrke matvekster, som kan bli en liten, men viktig del av matberedskapen i urolige tider.

Om kursholder

Anders Nordrum og hans kone, Barbro, har etablert og driver firmaet Datsja AS, med konseptet Beredskapshagen. Anders er tidligere gartnerfaglærer og holder stadig foredrag og kurs om temaet. De har skrevet boken "Beredskapshagen. Slik får du mat ut av plenen".

Øvrig informasjon

  • Kurset er GRATIS, men har begrensa antall plasser og krever påmelding. Meld deg på her!
  • Alle som ønsker delta er velkommen til å melde seg på.
  • Ingen forkunnskaper, erfaring eller utstyr er nødvendig.
  • Kurset varer i 6 timer, og det er ønskelig at du er med fra start til slutt.
  • Det vil være mulig å kjøpe enkel mat i museumskafeen i løpet av dagen. Du er også velkommen til å ta med egen matpakke.

TID Lørdag 18. april kl. 10-16. Dørene åpner kl. 0945. Billetter som ikke er brukt innen 5 min før arrangementet starter vil gjøres tilgjengelig for andre.
STED Norges arktiske universitetsmuseum, Lars Thøringsveg 10
ARRANGØR Troms hagelag, Tromsø kommune og Norges arktiske universitetsmuseum 
INNGANG/PÅMELDING Arrangementet er GRATIS, men krever påmelding. Meld deg på her!

When: 18.04.26 kl 10.00–16.00
Where: Norges arktiske universitetsmuseum
Location / Campus: Tromsø
Target group: Employees, Students, Guests, Invited, Enhet
Contact: Siri Asphaug Holmøy
E-mail: siri.a.holmoy@uit.no

Meld deg på her!
Add to calendar